جهت مشاوره با شماره 09121223103 تماس حاصل فرمائید

اندازه گیری فیبر خام

  • 20کامنت
  • 2021/04/01
  • Admin
  • 1761

اندازه گیری فیبر خام:

اندازه گیری فیبر خام دسگاهی تمام اتوماتیک دارای قابلیت اندازه گیری ADF و NDF و لیگنین است.

این دستگاه دارای قابلیت افزودن آب سود ،اسید و دترجنت به صورت اتوماتیک می باشد.

تخلیه و شستشو در این دستگاه به صورت اتوماتیک انجام می شود.

از کمپانی های مطرح اروپایی در این زمینه شرکت VELP  ایتالیا می باشد.

فیبر ها به دو گروه فیبرهای محلول و غیرمحلول تقسیم می شوند.

کربوهیدرات های محلول تحت عنوان NFE نیز خوانده می شوند.

فیبرها باعث تسهیل حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش می گردند و

با چربی باند شده و از افزایش وزن جلوگیری می کنند.

انواع دستگاه اندازه گیری فیبر خام:

 

مدل

کمپانی

موارد اتوماتیک دستگاه

توضیحات

21A ایرانی اضافه شدن سود، آب ، اسید و دترجنت و آب گرم شستشوی نمونه و تخلیه به صورت اتومات-بدون نیاز به قرارگیری در مرحله آون

صفحه نمایشگر ال سی دی رنگی تمام دیجیتال

شش خانه، اندازه گیری فیبر در غذا و محصولات غذایی و کشاورزی و خوراک حیوانات،قابلیت برنامه ریزی دما و زمان ،جنس بدنه از استیل ضد زنگ، قابلیت کالیبراسیون دمایی، محدوده دمایی 0 تا 200 درجه ، دارای سیستم کروسیبل ، سیستم گرمایشی مادون قرمز، زمان انجام فرایند 5 دقیقه ، حجم ظرف حلال 150میلی لیتر
22A ایرانی اضافه شدن سود، آب ، اسید و دترجنت و آب گرم شستشوی نمونه و تخلیه به صورت دستی-تخلیه و شستشو با پمپ مقاوم به خوردگی-کنترل حرارت تمام دبجبتال شش خانه، اندازه گیری فیبر در غذا و محصولات غذایی و کشاورزی و خوراک حیوانات،قابلیت برنامه ریزی دما و زمان ،جنس بدنه از استیل ضد زنگ، قابلیت کالیبراسیون دمایی، محدوده دمایی 0 تا 200 درجه ، دارای سیستم کروسیبل ، سیستم گرمایشی مادون قرمز، زمان انجام فرایند 5 دقیقه ، حجم ظرف حلال 150میلی لیتر

برای اطلاع از قیمت سیستم های فیبر خام لطفا مطلب قیمت سوکسله و فیبرخام را مطالعه نمایید

روش اندازه‌گیری NDF و ADF بادستگاه فیبر خام

ADF با جوشاندن علوفه در محلول مواد شوینده اسیدی اندازه گیری می شود.

باقیمانده ها ، از جمله سلولز و لیگنین ، برای نشان دادن مقدار ADF اندازه گیری می شوند.

NDF با جوشاندن علوفه در یک محلول شوینده خنثی (که پکتین ها ، پروتئین ها ، قندها و چربی های گیاهی را حل می کند

و سایر اجزا مانند سلولز ، همی سلولز و لیگنین را ترک می کند) و اندازه گیری مواد نامحلول بدست می آید.

به ازای هر ۱۰۰۰ کالری مصرفی، به میزان ۱۴ گرم می توان از فیبر های رژیمی استفاده کرد.

که این میزان به معنی مقدار ۲۵ تا ۳۵ گرم فیبر در هر روز برای یک رژیم متعادل است.

اگر در نظر دارید که میزان فیبر دریافتی را افزایش دهید، این کار را در طول دو تا سه هفته انجام دهید که

بدن شما فرصت تطابق یافتن با این تغییر را داشته باشد.

همچنین میزان مایعات دریافتی را نیز افزایش دهید، به طوری که بین ۶-۸ لیوان مایعات بدون کافئین بنوشید.

فیبرهای رژیمی

به عنوان یک کربوهیدرات پیچیده غیر قابل هضم، فیبرهای رژیمی عملکرد بیولوژیکی مهمی را ایفا می کنند،

با اینکه هیچ کالری و مواد مغذی ندارند و نسبت به آنزیم های گوارشی مقاوم هستند.

فیبرهای رژیمی از دیواره سلولی گیاهان تشکیل شده اند و شامل سلولز، همی سلولز، لیگنین، پکتین موسیلاژ و صمغ می باشند.

بسیاری از محصولات غذایی، مجموع فیبر موجود را به صورت گرم ذکر می کنند که شامل هر دو نوع از فیبرهای محلول و نامحلول می باشند.

فیبرهای خام

فیبرهای خام به گونه ای از فیبرهای رژیمی اطلاق می شود که به صورت رسوب

در شرایط استاندارد آزمایشگاهی بعد از قرار گرقتن در معرض اسید و باز رقیق باقی می ماند.

اسید و باز رقیق، تمام فیبرهای محلول و برخی از فیبرهای نا محلول غذا را در خود حل می کند.

باقیمانده یا فیبر خام از سلولز و لیگنین تشکیل شده است که از نظر کمیسیون ملی تحقیقات علوم زیستی

از لحاظ ارزش غذایی کاملا بی مصرف است.

میزان فیبر خام بر اساس بررسی نتایج آزمایشگاهی، ممکن است تا ۵۰ درصد کمتر از میزان واقعی در یک ماده غذایی تخمین زده شود.

فیبرهای نامحلول

فیبرهای نا محلول از معده و روده بدون اینکه هضم شوند عبور می کنند،

اما آب و سم های طبیعی و مواد زائد را جذب می کنند.

فیبرهای نامحلول حجم مدفوع را افزایش داده و باعث عبور سریع تر غذا در مسیرهای گوارشی می شود.

منابع بسیار خوب فیبرهای نامحلول شامل غلات کامل، سبوس گندم و سبزیجاتی مانند کاهو، اسفناج و گوجه فرنگی تازه است.

فیبرهای محلول

فیبرهای محلول در آب، آب را جذب کرده و در طول پروسه هضم غذا به ژل تبدیل می شوند و

به عنوان یک ژل، پروسه گوارش را کند می کند.

فیبرهای محلول مانند پکتین و لگنین مانع از ساخته شدن کلسترول در دیواره رگ های خونی شده و

بنابراین از بروز بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

همچنین به ثابت نگه داشتن میزان قند خون کمک کرده که کمک شایانی به افرادی است که دارای دیابت هستند.

منابع غنی از فیبرهای محلول شامل جو، سبوس جو، دانه ها، مغز ها، نخود، لوبیا و عدس و همچنین برخی میوه ها و

سبزیجات. غذاهای گیاهی اصولا حاوی ۲۵ تا ۳۰ درصد فیبر محلول هستند که اغلب کمتر از میزان فیبرهای نا محلول موجود می باشد.

تمامی دستگاه ها دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش است.

هلدینگ KTG ارائه دهنده انواع دیونایزر آزمایشگاهی ایرانی و اروپایی می باشد.

تضمین کیفیت، ایمنی در محیط کار،اطمینان ازخدمات وضمانت پس از فروش و قیمت مناسب سر لوحه و شعار ماست.

تعمیر و کالیبراسیون کلیه دستگاههای آزمایشگاهی را ازما بخواهید.

لطفا جهت اخذ مشاوره و استعلام قیمت با کارشناسان شرکت کیمیا طب گستر تماس حاصل بفرمایید.

شماره های تماس عبارتند از:

021-44276021

021-44276022

021-44276023

021-44276024

021-44276025

0912-1223103 (مشاور فنی)

0902-4809888 (بخش بازرگانی – پیام در واتساپ)

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 1 میانگین: 5]